Hoy prepararemos esta Recetas de pollo sencillas
Ingredientes:
- Zumo de 1 lima
- 1/8 c. aceite de oliva virgen extra
- 1/2 cucharada miel
- 1/4 cucharadita comino molido
- 1/8 cucharadita hojuelas de pimiento rojo triturado
- Sal kosher
- Pimienta negra recién molida
- 12 onzas tiras de pechuga de pollo
- 2 pimientos, en rodajas finas
- 1/2 cebolla blanca mediana, en rodajas finas
- 1 cabeza grande de lechuga romana picada
- 1 aguacate, en rodajas finas
Preparación:
- En un tazón pequeño, mezcle jugo de lima, aceite, miel, comino y hojuelas de pimiento rojo. Condimentar con sal y pimienta.
- En una sartén antiadherente grande a fuego medio, caliente las tiras congeladas Tyson hasta que se calienten, de 3 a 5 minutos.
- Agregue los pimientos y las cebollas a la sartén y aumente el fuego a medio-alto y ase hasta que estén carbonizados y suaves, 10 minutos.
- En un tazón grande, combine la lechuga romana, el pollo, los pimientos y las cebollas, el aguacate y mezcle con el aderezo.