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RecetaPollo.com

Pasta con Salmón Ahumado

Hola, en esta ocasión vamos a enseñarte a preparar la receta de Pasta con Salmón Ahumado, la cantidad de ingredientes que damos a continuación es para 4 porciones.

Ingredientes:

1 paquete de espagueti de 500 gramos
½ cucharadita de pimienta blanca
1 cucharadita de mantequilla
3 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de echalote
2 cucharaditas ajo picado
Albahaca para decorar
4 cucharadas de cebollín picado
½ taza de apio picado
½ taza de vino blanco
1 hoja de laurel
1 taza de crema agria
2 tazas de salmón ahumado picado burdamente
1/8 cucharadita de sal
1 taza de hongos  pre hidratados y rebanadas

 

Procedimiento:

  1. Lo primero que tienes que hacer es cocinar la pasta como se indica en su empaque hasta que esta esté al dente.
  2. Posteriormente debes calentar la mantequilla en un sartén, agrégale aceite de oliva, el ajo, el echalote, el apio picado y la hoja de laurel.
  3. En seguida debes mezclar y cocinar durante dos minutos, añádele la crema e incorpora a esto la pasta.
  4. Después saltea y añadele el salmón y los hongos shiitake
  5. Por último solo te queda servir lo que cocinaste y disfrutar es esta rica y deliciosa receta

 

Esperamos que esta receta te haya gustado.

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