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Receta de pechugas de pollo rellenas

Receta de pechugas de pollo rellenas

¿Ya no sabes que cocinar y no quieres volver a preparar pollo guisado? Hoy te vamos a enseñar a preparar un rico platillo que deleitara tu paladar, continúa leyendo para aprender a hacer esta receta de pechugas de pollo rellena en pocos minutos.

¿Te atreves a realizar esta receta para tu familia? Te aseguramos que les encantará a ellos tanto como a ti y se convertirá en una de sus comidas favoritas.

Ingredientes

  • 4 filetes de pechuga de pollo.
  • 4 lonjas de queso amarillo.
  • 1 taza de harina de trigo.
  • 1 taza de pan rallado.
  • 2 lonjas de jamón cocido
  • 4 huevos.
  • Sal, al gusto.

Preparación de las pechugas de pollo rellenas

  1. Abre por la mitad cada uno de los filetes de pechuga de pollo.
  2. Separa los filetes de pollo ya abiertos y coloca las jonjas de jamón acompañado del queso en una de las partes, juego como si se tratara de un sándwich cúbrelo con la otra parte del filete de pollo.
  3. Enrolla los filetes.
  4. En un recipiente bate los huevos y agrégale sal al gusto.
  5. En otros recipientes por separado coloca la harina de trigo y el pan rallado.
  6. Pasa por la harina de trigo los rollos de pollo seguidamente por el huevo y por ultimo los pasas por el pan rallado. Deja que reposen por unos minutos.
  7. En un sartén añade aceite y ponlo a calentar a fuego medio bajo. Añade los filetes de pollo y deja que se cocinen por 5 minutos por cada lado.
  8. Retíralos, déjalos reposar, sírvelos y ¡Disfruta!

Puedes servirlos acompañados de arroz, pure de papas o cualquier cosa que prefieras. Si quieres conseguir más recetas como esta te invitamos a que visites nuestra página donde encontraras muchas más recetas de pollo.

 

 

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